作 者:渡辺 満 ;伊藤 美雪
出 处:日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(1):32-34.doi:10.3136/nskkk.50.32
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288901
出 处:日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(2):119-125.doi:10.3136/nskkk.49.119
文 章 ID:105288817