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2篇

出版年度

	2005	1篇
	1991	1篇

作者

	佐藤誠吾	2篇
	向高祐邦	2篇
	市川創作	1篇
	徳田宏晴	1篇
	高橋穣二	1篇

黒岩崇

1篇

来源期刊

	日本醸造協会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	酿造工业	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.キトサンオリゴ糖の生理活性とその生産法

作　　者：黒岩崇 ;市川創作 ;佐藤誠吾等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(7):285-296.doi:10.3136/nskkk.52.285

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285731

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2.不織布を担体とした気相生育法による菌体外酵素の固定化

作　　者：徳田宏晴 ;佐藤誠吾 ;向高祐邦等

出　　处：日本醸造協会誌. 1991 ;86(9):689-694.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.86.689

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215614

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1

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