作　　者：入谷 信子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(5):379-386.doi:10.4327/jsnfs.46.379

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866349

作　　者：福田 ひとみ ;小宮 ますみ ;安田 弘子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1997 ;50(1):69-72.doi:10.4327/jsnfs.50.69

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866531

作　　者：入谷 信子 ;木村 智恵 ;福田 ひとみ 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2000 ;53(6):249-257.doi:10.4327/jsnfs.53.249

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866696

作　　者：川崎 近太郎 ;入谷 信子

出　　处：Journal of Health Science. 1954 ;2(1):20-21.doi:10.14894/jhs1953.2.1_20

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：104206231

作　　者：入谷 信子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(4):254-257.doi:10.4327/jsnfs1949.22.254

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254265

作　　者：入谷 信子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(4):258-261.doi:10.4327/jsnfs1949.22.258

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254266

作　　者：柳沢 文正 ;高野 善七 ;小笠 原公 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(1):30-44.doi:10.4327/jsnfs1949.13.30

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551354

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):5-18.doi:10.4327/jsnfs1949.16.5

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551594

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):19-27.doi:10.4327/jsnfs1949.16.19

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551595

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):27-37.doi:10.4327/jsnfs1949.16.27

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551596