首页期刊浏览 2024年11月26日星期二

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3篇

出版年度

	1975	1篇
	1964	1篇
	1953	1篇

作者

	前田巖	3篇
	中村道徳	1篇
	奈良省三	1篇
	後藤富士雄	1篇
	桐渕滋雄	1篇

	福島博夫	1篇
	長瀬重蔵	1篇

来源期刊

	Journal of Applied Glycoscience	2篇
	日本醸造協会誌	1篇

学科主题

	粮食加工工业	2篇
	酿造工业	1篇

语种

	英文	2篇
	日文	1篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.生澱粉の分解

作　　者：中村道徳 ;桐渕滋雄 ;前田巖

出　　处：日本醸造協会誌. 1975 ;70(11):787-791.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.70.787

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212207

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2.澱粉の粒径径布について

作　　者：長瀬重蔵 ;前田巖

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1953 ;1(2):21-27.doi:10.5458/jag1953.1.2_21

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629171

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3.火力乾燥機の熱風温度による甘藷澱粉の損傷について

作　　者：後藤富士雄 ;奈良省三 ;前田巖等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1964 ;12(1):22-27.doi:10.5458/jag1953.12.22

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629237

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