作　　者：加藤 祥子 ;日下部 信幸

出　　处：日本家政学会誌. 1987 ;38(11):985-990.doi:10.11428/jhej1987.38.985

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807891

作　　者：吉 利和 ;柴田 長夫 ;前田 貞亮 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1966 ;19(2):130-140.doi:10.4327/jsnfs1949.19.130

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551884

作　　者：浅原 正幸 ;加藤 祥

出　　处：認知科学. 2019 ;26(2):219-230.doi:10.11225/jcss.26.219

出 版 社：Japanese Cognitive Science Society

文 章 ID：243769645

作　　者：加藤 祥子 ;古賀 ゆう子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1971 ;24(9):496-502.doi:10.4327/jsnfs1949.24.496

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194418571