1.膜乳化法によるO/W食品エマルションの調製条件

作　　者：加藤良 ;浅野祐三 ;古谷篤等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(8):548-555.doi:10.3136/nskkk.42.548

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287812

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2.膜乳化法によるW/O食品エマルションの調製条件

作　　者：加藤良 ;浅野祐三 ;古谷篤等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(1):44-49.doi:10.3136/nskkk.44.44

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288065

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3.膜乳化法による分散粒子の微細化防止

作　　者：加藤良 ;浅野祐三 ;古谷篤等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(3):233-237.doi:10.3136/nskkk.44.233

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288133

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4.油脂含浸処理膜によるW/O食品エマルションの調製法

作　　者：加藤良 ;浅野祐三 ;古谷篤等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(3):238-242.doi:10.3136/nskkk.44.238

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288134

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5.上部尿路結石症患者の食生活の特徴

作　　者：井口正典 ;梅川徹 ;高村知諭等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(3):163-169.doi:10.4327/jsnfs.44.163

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866188

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6.Bacillus 属芽胞の圧力による活性化と殺菌

作　　者：西賢司 ;加藤良 ;冨田守

出　　处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(2):104-110.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.104

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216169

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	冨田守	5篇
	加藤良	5篇
	古谷篤	4篇
	浅野祐三	4篇
	外山一吉	3篇

	小此木成夫	3篇
	井口正典	1篇
	光林茂	1篇
	児玉光正	1篇
	加藤良成	1篇
	栗田孝	1篇
	梅川徹	1篇
	片山孔一	1篇
	片岡喜代徳	1篇
	石川泰章	1篇
	神原信明	1篇
	西賢司	1篇
	郡健二郎	1篇
	高村知諭	1篇
	高田昌彦	1篇

	食品工业	4篇
	酿造工业	1篇
	预防医学、卫生学	1篇

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	日本食品科学工学会誌	4篇
	日本栄養・食糧学会誌	1篇
	日本醸造協会誌	1篇

	1997	3篇
	1995	2篇
	1991	1篇

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