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3篇

出版年度

	2005	1篇
	2004	1篇
	1999	1篇

作者

	北原兼文	3篇
	菅沼俊彦	2篇
	上野純子	1篇
	内野孝之	1篇
	山川理	1篇

	沖園一陽	1篇
	石黒浩二	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

3篇

学科主题

粮食加工工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("北原兼文")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.サツマイモの葉における同化デンプンの分子構造変化

作　　者：北原兼文 ;内野孝之 ;沖園一陽等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2004 ;51(2):81-85.doi:10.5458/jag.51.81

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897573

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2.サツマイモの器官別デンプンの特性に関する研究

作　　者：北原兼文

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(1):45-50.doi:10.5458/jag.52.45

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897620

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3.新形質サツマイモ澱粉の物理化学的特性

作　　者：北原兼文 ;上野純子 ;菅沼俊彦等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1999 ;46(4):391-397.doi:10.5458/jag.46.391

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897959

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