作 者:原山 耕一
出 处:日本醸造協会誌. 1995 ;90(12):919-922.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.919
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:105216157
出 处:食品衛生学雑誌. 2004 ;45(6):307-312.doi:10.3358/shokueishi.45.307
出 版 社:The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID:104569409
出 处:食品衛生学雑誌. 2018 ;59(3):126-133.doi:10.3358/shokueishi.59.126
出 版 社:The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID:217938665