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出版年度

	2018	1篇
	2005	1篇

作者

	友寄博子	2篇
	今泉勝己	1篇
	佐藤匡央	1篇
	十島就子	1篇
	山元涼子	1篇

	岩本昌子	1篇
	市育代	1篇
	池田郁男	1篇
	白土英樹	1篇
	西岡美里	1篇

来源期刊

	日本栄養・食糧学会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.日本人におけるコレステロール酸化物と植物ステロール酸化物の摂取量

作　　者：市育代 ;岩本昌子 ;友寄博子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2005 ;58(3):145-149.doi:10.4327/jsnfs.58.145

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866867

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2.バンペイユ加熱乾燥果皮の一般成分と食物繊維の分析およびラットにおける血中グルコース濃度への影響

作　　者：西岡美里 ;十島就子 ;山元涼子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(10):471-477.doi:10.3136/nskkk.65.471

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：221841488

文章详细

1

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