1.焼菓子と油脂

作　　者：古田守夫 ;加納英一

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1955 ;2(1):28-30.doi:10.3136/nskkk1953.2.28

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173313

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2.タイムの成分

作　　者：古田守夫 ;島田智子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1955 ;2(2):69.doi:10.3136/nskkk1953.2.69

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173326

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3.オレンヂ濃縮果汁及びオレンヂジュースベース細菌検査結果

作　　者：栗原勇 ;古田守夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1955 ;2(4):160.doi:10.3136/nskkk1953.2.160

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173351

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4.食品の包装材料について

作　　者：古田守夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1955 ;2(4):162-167.doi:10.3136/nskkk1953.2.162

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173353

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5.トマト製品

作　　者：赤司嘉司和 ;古田守夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1956 ;3(1):37-45.doi:10.3136/nskkk1953.3.37

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173385

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6.食用ナッツについて

作　　者：安藤喜明 ;古田守夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1957 ;4(1):16-20.doi:10.3136/nskkk1953.4.16

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173443

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7.香辛料について

作　　者：古田守夫 ;高橋昭次 ;島田智子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1958 ;5(6):295-303.doi:10.3136/nskkk1953.5.295

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173595

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8.柑橘果汁中果糖葡萄糖及蔗糖分離定量に就いて

作　　者：古田守夫 ;水口克江 ;大和田静子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1953 ;1(1):9-11.doi:10.3136/nskkk1953.1.9

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105729875

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9.セージの成分

作　　者：古田守夫 ;島田智子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1953 ;1(5):259.doi:10.3136/nskkk1953.1.259

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105729957

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	古田守夫	9篇
	島田智子	3篇
	加納英一	1篇
	大和田静子	1篇
	安藤喜明	1篇

	栗原勇	1篇
	水口克江	1篇
	赤司嘉司和	1篇
	高橋昭次	1篇

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