作　　者：森 拓哉 ;吉永 淳 ;河原 純子 等

出　　处：日本衛生学雑誌. 2009 ;64(4):817-823.doi:10.1265/jjh.64.817

出 版 社：The Japanese Society for Hygiene

文 章 ID：104838379

作　　者：久田 文 ;鈴木 弥生 ;吉永 淳

出　　处：日本衛生学雑誌. 2011 ;66(4):711-716.doi:10.1265/jjh.66.711

出 版 社：The Japanese Society for Hygiene

文 章 ID：104838446

作　　者：吉永 淳 ;久田 文 ;米田 穣 等

出　　处：日本衛生学雑誌. 2013 ;68(1):53-57.doi:10.1265/jjh.68.53

出 版 社：The Japanese Society for Hygiene

文 章 ID：104838483

作　　者：吉永 淳 ;木村 美恵子 ;永井 清久 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(5):416-418.doi:10.4327/jsnfs.40.416

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865978

作　　者：鈴木 慧 ;溝井 美穂 ;安達 修一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2010 ;51(3):128-132.doi:10.3358/shokueishi.51.128

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569674

作　　者：小栗 朋子 ;吉永 淳

出　　处：日本衛生学雑誌. 2014 ;69(3):177-186.doi:10.1265/jjh.69.177

出 版 社：The Japanese Society for Hygiene

文 章 ID：108506035

作　　者：西浜 柚季子 ;吉永 淳 ;飯田 彩花 等

出　　处：日本衛生学雑誌. 2015 ;70(2):139-148.doi:10.1265/jjh.70.139

出 版 社：The Japanese Society for Hygiene

文 章 ID：108506066