作　　者：和田 俊雄 ;今井 允

出　　处：情報管理. 1975 ;18(9):743-749.doi:10.1241/johokanri.18.743

出 版 社：Japan Science and Technology Agency, Department of Advanced Databases

文 章 ID：168638654

作　　者：藤原 佳史 ;安井 麻里子 ;稲田 明宏 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(12):563-571.doi:10.3136/nskkk.62.563

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：148542688

作　　者：内田 龍寛 ;今井 正武 ;桑田 五郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(10):726-732.doi:10.3136/nskkk.48.726

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288634

作　　者：菊池 武昭 ;和田 俊 ;鈴木 平光

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1976 ;29(3):147-152.doi:10.4327/jsnfs1949.29.147

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194425358

作　　者：和田 俊 ;臼井 勉 ;高橋 豊雄

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1973 ;26(3):167-170.doi:10.4327/jsnfs1949.26.167

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194425738