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出版年度

1999

2篇

作者

	和田正夫	2篇
	伊東祐博	1篇
	古川恵司	1篇
	家村芳次	1篇
	小川敬子	1篇

	山田満彦	1篇
	木村利昭	1篇
	松永恒司	1篇
	渡辺和彦	1篇
	西村雅子	1篇

来源期刊

	日本家政学会誌	1篇
	日本醸造協会誌	1篇

学科主题

	服装工业、制鞋工业	1篇
	酿造工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.走査電子顕微鏡を用いた飯の観察における試料作製法の比較

作　　者：小川敬子 ;木村利昭 ;和田正夫等

出　　处：日本家政学会誌. 1999 ;50(12):1281-1289.doi:10.11428/jhej1987.50.1281

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809713

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2.クールステージ付きナチュラル走査電子顕微鏡 (チルドSEM) による蒸米並びに麹の観察

作　　者：松永恒司 ;古川恵司 ;家村芳次等

出　　处：日本醸造協会誌. 1999 ;94(4):331-337.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.94.331

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216751

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1

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