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2篇

出版年度

	2004	1篇
	1973	1篇

作者

	坂田澄雄	2篇
	大西正男	1篇
	岡本匡代	1篇
	木下幹朗	1篇
	藤野安彦	1篇

間野康男

1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.野生エゾシカ肉の栄養特性について

作　　者：岡本匡代 ;坂田澄雄 ;木下幹朗等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2004 ;57(3):147-152.doi:10.4327/jsnfs.57.147

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866837

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2.米の中性脂質の脂肪酸とステロールの組成

作　　者：坂田澄雄 ;間野康男 ;藤野安彦

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1973 ;26(1):75-77.doi:10.4327/jsnfs1949.26.75

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194423141

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