1.食品からの改良サルモネラ検出法の検討と鶏挽肉および未殺菌液卵でのその評価

作　　者：宮原美知子 ;田口真澄 ;久米田裕子等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2009 ;26(2):107-113.doi:10.5803/jsfm.26.107

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105266923

文章详细全文下载
2.PCR法による大腸菌O157およびH7抗原遺伝子の検出

作　　者：塚本定三 ;神吉政史

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1999 ;16(3):197-200.doi:10.5803/jsfm.16.197

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267121

文章详细全文下载
3.各種食品から検出された大腸菌O157と共通のO抗原をもっ Citrobacter freundii について

作　　者：塚本定三 ;神吉政史 ;河合高生等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1999 ;16(4):215-220.doi:10.5803/jsfm.16.215

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267124

文章详细全文下载
4.赤身魚およびその加工品からのヒスタミン生成菌の検出

作　　者：神吉政史 ;吉田綾子 ;塚本定三等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2000 ;17(3):195-199.doi:10.5803/jsfm.17.195

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267150

文章详细全文下载
5.ヒトおよび動物由来の志賀毒素産生性大腸菌の eae (Intimin型) および saa 遺伝子保有状況

作　　者：塚本定三 ;山崎伸二 ;牧野壮一

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2003 ;20(4):191-195.doi:10.5803/jsfm.20.191

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267222

文章详细全文下载
6.赤身魚におけるヒスタミン生成菌の汚染状況

作　　者：神吉政史 ;石橋正憲 ;依田知子等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2004 ;21(3):216-220.doi:10.5803/jsfm.21.216

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267254

文章详细全文下载
7.毒素原性大腸菌O25:H42およびO169:H41の混合感染による食中毒とその感染経路について

作　　者：塚本定三 ;河合高生 ;久米田裕子等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1995 ;12(2):129-133.doi:10.5803/jsfm.12.129

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105750417

文章详细全文下载

	塚本定三	7篇
	神吉政史	5篇
	久米田裕子	3篇
	依田知子	3篇
	柴田忠良	3篇

	河合高生	2篇
	石橋正憲	2篇
	吉田綾子	1篇
	吉田薫	1篇
	太田順司	1篇
	宮原美知子	1篇
	山崎伸二	1篇
	川津健太郎	1篇
	木股裕子	1篇
	森田友美	1篇
	浅尾努	1篇
	濱野米一	1篇
	牧野壮一	1篇
	田口真澄	1篇
	甲山祥彦	1篇
	郡司明博	1篇
	高山正彦	1篇
	高須一重	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("塚本定三")))) )) ) )"

	2009	1篇
	2004	1篇
	2003	1篇
	2000	1篇
	1999	2篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("塚本 定三")))) )) ) )"

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("塚本定三")))) )) ) )"