作　　者：紙谷 五月 ;徐 榮珠 ;塚本 幾代 等

出　　处：日本家政学会誌. 1987 ;38(6):455-464.doi:10.11428/jhej1987.38.455

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807955

作　　者：徐 栄珠 ;塚本 幾代 ;三好 正満

出　　处：日本家政学会誌. 1991 ;42(3):211-218.doi:10.11428/jhej1987.42.211

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808551

作　　者：後藤 明日香 ;塚本 幾代

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(5):417-422.doi:10.11428/jhej1987.53.417

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810187

作　　者：菅原 詩緒理 ;赤羽 たけみ ;福居 健一 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2014 ;67(3):127-135.doi:10.4327/jsnfs.67.127

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865642

作　　者：田淵 真愉美 ;冨岡 加代子 ;平松 信 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2014 ;67(3):137-143.doi:10.4327/jsnfs.67.137

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865643