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2篇

出版年度

1971

2篇

作者

	安達清隆	2篇
	百瀬洋夫	2篇
	中村武司	1篇
	佐藤養一	1篇
	秋山裕一	1篇

野白喜久雄

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("安達清隆")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.火落ちに関する研究 (第8報) 火落菌のビタミン要求性と清酒中における増殖

作　　者：百瀬洋夫 ;安達清隆 ;佐藤養一等

出　　处：日本醸造協会誌. 1971 ;66(12):1190-1194.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.66.1190

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105211473

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2.火落ちに関する研究 (第7報) 清酒醸造工程中におけるメバロン酸の蓄積

作　　者：野白喜久雄 ;中村武司 ;安達清隆等

出　　处：日本醸造協会誌. 1971 ;66(8):805-809.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.66.805

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105211600

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