作　　者：藤井 和俊 ;皆川 宏貴 ;寺田 喜信 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(2):137-143.doi:10.5458/jag.52.137

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897632

作　　者：栗木 隆 ;高田 洋樹 ;柳瀬 美千代 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2006 ;53(2):155-161.doi:10.5458/jag.53.155

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897690

作　　者：寺田 喜信 ;三瓶 春代 ;鷹羽 武史 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1999 ;46(2):207-215.doi:10.5458/jag.46.207

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897944

作　　者：寺田 喜信 ;三瓶 春代 ;鷹羽 武史 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2001 ;48(2):177-186.doi:10.5458/jag.48.177

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898042

作　　者：米谷 俊 ;寺田 喜信 ;西村 隆久 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(5):376-382.doi:10.3136/nskkk.42.376

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287774

作　　者：西村 隆久 ;米谷 俊 ;滝井 寛 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(8):602-606.doi:10.3136/nskkk.42.602

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287820