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出版年度

	2003	1篇
	2000	2篇

作者

	岩間昌彦	3篇
	菅家祐輔	3篇
	増田宏之	1篇
	岩崎昌江	1篇
	清水雅富	1篇

碓井之雄

1篇

来源期刊

	食品衛生学雑誌	2篇
	日本家政学会誌	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	服装工业、制鞋工业	1篇

语种

	日文	2篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.雌ラット肝のグルタチオン含量とグルタチオンS-転移酵素活性に及ぼす鉄欠乏の影響

作　　者：清水雅富 ;岩間昌彦 ;菅家祐輔

出　　处：日本家政学会誌. 2003 ;54(3):209-212.doi:10.11428/jhej1987.54.209

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104810287

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2.生体異物代謝と食物・栄養因子

作　　者：菅家祐輔 ;岩間昌彦

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(2):95-108.doi:10.3358/shokueishi.41.95

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：104569121

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3.カゼイン及びグルテン摂取マウスの肝生体異物代謝酵素系並びに抗酸化酵素系に及ぼすエンドトキシン投与の影響

作　　者：増田宏之 ;岩間昌彦 ;岩崎昌江等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(2):133-136.doi:10.3358/shokueishi.41.133

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：104569126

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