1.Somogyi変法による混合糖液(ショ糖・ブドウ糖およびショ糖・果糖)中のショ糖の定量について

作　　者：江島信昭 ;平田洋子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(10):413-417.doi:10.3136/nskkk1962.10.10_413

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286601

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2.梅ぼし飴の品質に関する研究(第1報) ショ糖溶液の加熱分解生成物質について

作　　者：江島信昭 ;笹平守 ;平田洋子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(6):219-224.doi:10.3136/nskkk1962.13.219

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286938

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3.Salacia reticulata 水抽出物における境界型および軽症2型糖尿病症例に対する臨床効果

作　　者：梶本修身 ;川守秀輔 ;下田博司等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2000 ;53(5):199-205.doi:10.4327/jsnfs.53.199

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866691

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4.酸乳の軽症および中等症高血圧者に対する降圧効果

作　　者：梶本修身 ;中村康則 ;屋田裕二等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2001 ;54(6):347-354.doi:10.4327/jsnfs.54.347

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866732

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5.GABA含有はっ酵乳製品の正常高値血圧者に対する降圧効果

作　　者：梶本修身 ;平田洋 ;中川聡史等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(2):79-86.doi:10.3136/nskkk.51.79

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105289037

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	平田洋	3篇
	梶本修身	3篇
	平田洋子	2篇
	江島信昭	2篇
	高橋丈生	2篇

	下田博司	1篇
	中川聡史	1篇
	中村康則	1篇
	屋田裕二	1篇
	川守秀輔	1篇
	早川和仁	1篇
	木村雅行	1篇
	梶本佳孝	1篇
	森口盛雄	1篇
	河原有三	1篇
	笹平守	1篇

	食品工业	3篇
	预防医学、卫生学	2篇

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	日本食品科学工学会誌	3篇
	日本栄養・食糧学会誌	2篇

	2004	1篇
	2001	1篇
	2000	1篇
	1966	1篇
	1963	1篇

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