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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2012	1篇

作者

	小林麻貴	2篇
	平畑理映	2篇
	榊原里恵	2篇
	江草信太郎	2篇
	福田滿	2篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("平畑理映")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.高脂肪食摂取ラットの脂質代謝に及ぼす乳酸発酵豆乳の効果

作　　者：平畑理映 ;小林麻貴 ;江草信太郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(10):528-532.doi:10.3136/nskkk.59.528

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286373

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2.乳酸発酵豆乳は高脂肪高コレステロール食投与ラットの肝臓脂質代謝機能を改善する

作　　者：平畑理映 ;小林麻貴 ;江草信太郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(2):72-79.doi:10.3136/nskkk.60.72

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286481

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