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68篇

出版年度

	1974	1篇
	1972	1篇
	1970	2篇
	1969	5篇
	1967	4篇

	1966	3篇
	1965	1篇
	1963	4篇
	1962	2篇
	1961	3篇
	1960	1篇
	1959	1篇
	1958	9篇
	1957	6篇
	1956	5篇
	1955	5篇
	1954	8篇
	1953	4篇
	1952	3篇

作者

	後藤たへ	68篇
	高木和男	17篇
	長嶺晋吉	16篇
	佐藤徳子	15篇
	増田富江	15篇

	岩尾裕之	15篇
	早川徳子	14篇
	松木光	14篇
	高居百合子	14篇
	井上五郎	13篇
	柴田長夫	13篇
	田村盈之輔	13篇
	芦田淳	13篇
	久我達郎	12篇
	池田昌子	12篇
	磯部しづ子	12篇
	福井忠孝	12篇
	吉岡利治	11篇
	吉野芳夫	11篇
	安田和人	11篇
	手塚朋通	11篇
	村田希久	11篇
	荒井基	11篇
	西原綾子	11篇
	野崎幸久	11篇
	鈴木慎次郎	11篇
	長谷川晋	11篇
	黒田嘉一郎	11篇
	一之瀬幸男	10篇
	中島信治	10篇
	中川一郎	10篇
	五島孜郎	10篇
	小池五郎	10篇
	山岡誠一	10篇
	山川喜久江	10篇
	松野信郎	10篇
	武藤静子	10篇
	田口伊都	10篇
	苫米地孝之助	10篇
	赤沢北生	10篇

来源期刊

	日本栄養・食糧学会誌	61篇
	日本家政学会誌	7篇

学科主题

	预防医学、卫生学	61篇
	服装工业、制鞋工业	7篇

语种

	日文	61篇
	英文	7篇

国别/地区

日本

68篇

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共 68 条记录

排序：全选导出：

1.セレニウム添加食餌によるシロネズミの発育と肝臓脂肪の酸化度について

作　　者：後藤たへ ;木須靖子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(1):32-36.doi:10.4327/jsnfs1949.22.32

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104254222

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2.シロネズミの体内Sulfhydryl (SH) による水銀解毒に関する研究 (第1報)

作　　者：後藤たへ ;藤野正子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(2):73-77.doi:10.4327/jsnfs1949.22.73

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104254226

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3.シロネズミの体内Sulfhydryl (SH) による水銀解毒に関する研究 (第2報)

作　　者：後藤たへ ;藤野正子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(2):78-82.doi:10.4327/jsnfs1949.22.78

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104254227

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4.食品成分と食塩電解質との関係についての研究 (第I報)

作　　者：遠藤一 ;後藤たへ ;松木弘子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(9):607-610.doi:10.4327/jsnfs1949.22.607

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104254315

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5.5′-グアニル酸の蛋白質タンニン, 塩類澱粉それぞれと共存処理時のトレーサーとして用いた放射性燐とリボースの動向

作　　者：後藤たへ ;遠藤一 ;木須靖子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1970 ;23(6):403-407.doi:10.4327/jsnfs1949.23.403

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104254392

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6.幼児食餌給与シロネズミの発育におよぼす農薬 (有機リン剤) の影響とその影響と食品の関係についての研究 (第1報)

作　　者：後藤たへ ;遠藤一 ;桜井京子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1970 ;23(8):519-525.doi:10.4327/jsnfs1949.23.519

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104254405

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7.家政学に望む

作　　者：波多野完治 ;有賀喜左衛門 ;大坪国益等

出　　处：日本家政学会誌. 1969 ;20(5):377-384.doi:10.11428/jhej1951.20.377

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104205816

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8.調理による食品中無機成分の變化について

作　　者：後藤たへ

出　　处：日本家政学会誌. 1952 ;3(3):6-14.doi:10.11428/jhej1951.3.3_6

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：105546958

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9.亜鉛とコバルトについて調理に食品中の無機成分について第2報

作　　者：後藤たへ

出　　处：日本家政学会誌. 1954 ;5(1):334-343.doi:10.11428/jhej1951.5.334

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：105547010

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10.調理による食品中の無機成分の変化について第三報調理の過程に於ける食品中のCaの移行状態について

作　　者：後藤たへ

出　　处：日本家政学会誌. 1954 ;5(2):362-364.doi:10.11428/jhej1951.5.362

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：105547015

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