1.1,2-ジメチルヒドラジン投与マウスにおける大腸腺腫発症に与える食餌性ナガイモの効果

作　　者：木下幹朗 ;柚木恵太 ;得字圭彦等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(6):270-275.doi:10.3136/nskkk.55.270

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286043

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2.大腸腺腫発症モデルマウスにおける食餌性ナガイモおよびナガイモ入り青汁の効果

作　　者：木下幹朗 ;柚木恵太 ;得字圭彦等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(1):53-55.doi:10.3136/nskkk.56.53

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286080

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3.北海道産ナガイモ凍結乾燥物の脂質の組成およびヒト結腸がん細胞増殖抑制作用

作　　者：山﨑民子 ;荒井克仁 ;松下容子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(12):567-575.doi:10.3136/nskkk.58.567

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286283

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4.北海道十勝産ナガイモの栄養成分，アミラーゼ力価およびスーパーオキシドアニオン消去活性

作　　者：山﨑民子 ;荒井克仁 ;得字圭彦等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(10):538-543.doi:10.3136/nskkk.59.538

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286375

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	大庭潔	4篇
	大西正男	4篇
	川原美香	4篇
	得字圭彦	4篇
	木下幹朗	4篇

	山﨑民子	2篇
	弘中和憲	2篇
	柚木恵太	2篇
	荒井克仁	2篇
	松下容子	1篇

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	2012	1篇
	2011	1篇
	2009	1篇
	2008	1篇

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