出 处:Journal of Applied Glycoscience. 1999 ;46(3):285-290.doi:10.5458/jag.46.285
出 版 社:The Japanese Society of Applied Glycoscience
文 章 ID:103897954
作 者:戸田 準
出 处:日本食品科学工学会誌. 1987 ;34(6):417-421.doi:10.3136/nskkk1962.34.6_417
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287399
作 者:戸田 準
出 处:日本家政学会誌. 2000 ;51(4):345-348.doi:10.11428/jhej1987.51.345
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:104809899
作 者:戸田 準
出 处:日本家政学会誌. 2000 ;51(5):433-444.doi:10.11428/jhej1987.51.433
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:104809908
作 者:戸田 準
出 处:日本家政学会誌. 2000 ;51(6):539-544.doi:10.11428/jhej1987.51.539
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:104809919
作 者:戸田 準
出 处:日本家政学会誌. 2000 ;51(7):643-657.doi:10.11428/jhej1987.51.643
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:104809932
作 者:戸田 準
出 处:日本家政学会誌. 2000 ;51(8):747-755.doi:10.11428/jhej1987.51.747
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:104809944
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):9-18.doi:10.4327/jsnfs1949.18.9
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551779
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):60-62.doi:10.4327/jsnfs1949.18.60
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551785
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):63-65.doi:10.4327/jsnfs1949.18.63
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551786