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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2010	1篇

作者

	小嶋匡人	1篇
	尾形（斎藤）美貴	1篇
	恩田匠	1篇
	斎藤美貴	1篇
	木村英生	1篇

	深澤親房	1篇
	辻政雄	1篇
	長沼孝多	1篇
	飯村穰	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("斎藤美貴")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.モモ果皮からのモモアレルゲンPru p3抽出

作　　者：斎藤美貴 ;恩田匠 ;小嶋匡人等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2010 ;57(4):150-156.doi:10.3136/nskkk.57.150

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286219

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2.清酒製造工程の副生米ヌカを原料とする効率的乳酸生産

作　　者：尾形（斎藤）美貴 ;木村英生 ;飯村穰

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2014 ;61(7):302-307.doi:10.3136/nskkk.61.302

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：108534755

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