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3篇

出版年度

2008

3篇

作者

	星野躍介	3篇
	江成宏之	3篇
	山本茂	2篇
	河原崎正貴	2篇
	高橋義宣	2篇

	平原弘志	1篇
	御手洗誠	1篇
	本多裕陽	1篇
	王銘富	1篇
	秋田涼子	1篇
	許慈芳	1篇
	関戸治知	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("星野躍介")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.シロサケ白子由来DNAの老化促進マウスにおける脳機能改善および老化抑制効果

作　　者：御手洗誠 ;許慈芳 ;王銘富等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(10):461-467.doi:10.3136/nskkk.55.461

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285973

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2.サケ由来プロタミンの脂質吸収抑制効果

作　　者：星野躍介 ;高橋義宣 ;河原崎正貴等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(8):360-366.doi:10.3136/nskkk.55.360

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286059

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3.アンセリン含有サケエキスの疲労低減効果

作　　者：高橋義宣 ;河原崎正貴 ;星野躍介等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(9):428-431.doi:10.3136/nskkk.55.428

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286071

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