作　　者：木村 功 ;大島 久華 ;佐々原 浩幸 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2004 ;51(3):237-240.doi:10.5458/jag.51.237

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897595

作　　者：大島 久華 ;木村 功 ;木村 義雄 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(3):261-265.doi:10.5458/jag.52.261

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897647

作　　者：木村 英人 ;地阪 光生 ;木村 靖夫 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(1):31-38.doi:10.3136/nskkk.53.31

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285759

作　　者：高橋 哲也 ;木村 由和 ;木村 照夫

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(9):917-925.doi:10.11428/jhej1987.53.917

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810236

作　　者：高橋 哲也 ;木村 由和 ;木村 照夫

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(9):927-935.doi:10.11428/jhej1987.53.927

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810237

作　　者：木村 由和 ;高橋 哲也 ;木村 照夫

出　　处：日本家政学会誌. 2003 ;54(7):537-544.doi:10.11428/jhej1987.54.537

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810319

作　　者：高橋 哲也 ;木村 由和 ;木村 照夫

出　　处：日本家政学会誌. 2004 ;55(3):219-228.doi:10.11428/jhej1987.55.219

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810381

作　　者：木村 恵子 ;西村 弘行 ;木村 いづみ 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(4):343-347.doi:10.4327/jsnfs.37.343

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865767

作　　者：木村 英人 ;渡邉 あい ;地阪 光生 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(12):672-679.doi:10.3136/nskkk.51.672

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289027

作　　者：原 昌道 ;吉沢 淑 ;高橋 康次郎 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1986 ;81(10):671-746.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.81.671

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214192