作　　者：松岡 靖幸 ;荒見 真一郎 ;佐藤 恵美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(5):195-202.doi:10.3358/shokueishi.53.195

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569795

作　　者：今井 伸二郎 ;田中 啓子 ;西辻 泰之 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(5):203-210.doi:10.3358/shokueishi.53.203

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569796