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出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288241
出 处:日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(2):155-157.doi:10.3136/nskkk.45.155
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288258
出 处:日本食品科学工学会誌. 1999 ;46(3):187-194.doi:10.3136/nskkk.46.187
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288398