作　　者：斎藤 和夫 ;森屋 和仁 ;下飯 仁 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1987 ;82(6):439-443.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.82.439

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214441

作　　者：森屋 和仁 ;斎藤 和夫 ;下飯 仁 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1987 ;82(8):577-581.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.82.577

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214466

作　　者：森屋 和仁 ;家藤 治幸 ;下飯 仁 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1988 ;83(12):834-837.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.83.834

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214947

作　　者：森屋 和仁 ;家藤 治幸 ;下飯 仁 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1988 ;83(7):501-503.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.83.501

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215036

作　　者：森屋 和仁

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(6):389-391.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.389

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215193

作　　者：原田 徳英 ;岡崎 直人 ;木崎 康造 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):639-662.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.639

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215244

作　　者：森屋 和仁

出　　处：日本醸造協会誌. 1994 ;89(6):459-463.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.89.459

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216073