作　　者：原田 徳英 ;岡崎 直人 ;木崎 康造 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):639-662.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.639

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215244

作　　者：大内 弘造 ;植田 浩行 ;川瀬 直樹 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1977 ;72(10):735-738.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.72.735

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212582

作　　者：大内 弘造 ;佐藤 智博 ;高岸 正邦 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1977 ;72(9):667-670.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.72.667

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212743