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2篇

出版年度

1969

2篇

作者

	橋本安弘	2篇
	高橋礼治	2篇
	鈴木博久	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

2篇

学科主题

粮食加工工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("橋本安弘")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.コムギデンプンの見掛け比容積

作　　者：高橋礼治 ;橋本安弘

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1969 ;17(2):245-249.doi:10.5458/jag1953.17.245

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104787846

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2.次亜塩素酸ソーダによるどうもろこし澱粉粒の酸化に関する研究（第1報）糊化開始温度,溶解度および膨潤度

作　　者：鈴木博久 ;橋本安弘 ;高橋礼治

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1969 ;17(3):293-298.doi:10.5458/jag1953.17.293

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104787851

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