作　　者：橋本 諭 ;鈴木 敏之 ;城田 由里 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(2):33-40.doi:10.3358/shokueishi.47.33

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569469

作　　者：橋本 諭 ;西村 一彦 ;高橋 健一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(3):194-198.doi:10.3358/shokueishi.52.194

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569744