作　　者：多田 裕之 ;永井 宏幸 ;白木 康一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(3):136-140.doi:10.3358/shokueishi.49.136

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569565

作　　者：南谷 臣昭 ;永井 宏幸 ;中村 昌司 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(4):177-182.doi:10.3358/shokueishi.53.177

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569793

作　　者：南谷 臣昭 ;永井 宏幸 ;多田 裕之 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(6):233-239.doi:10.3358/shokueishi.56.233

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：126626771

作　　者：南谷 臣昭 ;坂本 友佳 ;永井 宏幸 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2017 ;58(3):143-148.doi:10.3358/shokueishi.58.143

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：198371892