出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2000 ;17(2):127-133.doi:10.5803/jsfm.17.127
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267142
出 处:日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(4):250-256.doi:10.3136/nskkk.49.250
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288838