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3篇

出版年度

	2008	1篇
	2007	2篇

作者

	浅野静	3篇
	鈴木康司	3篇
	北川泰	2篇
	栗山英俊	2篇
	飯島和丸	2篇

来源期刊

日本醸造協会誌

3篇

学科主题

酿造工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

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1.乳酸菌のビール混濁性判定マーカー horA および horC 遺伝子の有用性評価

作　　者：鈴木康司 ;飯島和丸 ;浅野静等

出　　处：日本醸造協会誌. 2007 ;102(4):314-322.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.102.314

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214748

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2.ビール混濁性を示す Lactobacillus paracollinoides および L. lindneri からの難培養株の取得

作　　者：鈴木康司 ;浅野静 ;飯島和丸等

出　　处：日本醸造協会誌. 2007 ;102(6):499-506.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.102.499

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214762

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3.ビール混濁乳酸菌のフイルター通過現象の解析

作　　者：浅野静 ;鈴木康司

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(8):594-600.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.594

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214869

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