作　　者：田辺 脩

出　　处：日本醸造協会誌. 1957 ;52(12):915-918.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.52.915

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105208586

作　　者：田辺 脩

出　　处：日本醸造協会誌. 1958 ;53(1):24-26.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.53.24

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105208751

作　　者：森田 日出男 ;大林 晃 ;田辺 脩

出　　处：日本醸造協会誌. 1975 ;70(1):33-38.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.70.33

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212178

作　　者：荒川 信彦 ;榎本 和世 ;向山 晴美 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(1):29-33.doi:10.4327/jsnfs1949.30.29

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194425301

作　　者：荒川 信彦 ;向山 晴美 ;中井 恵 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(1):35-38.doi:10.4327/jsnfs1949.30.35

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194425302