出 处:日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(11):566-570.doi:10.3136/nskkk.55.566
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105285990
出 处:日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(7):324-329.doi:10.3136/nskkk.58.324
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286337
作 者:白井 展也
出 处:日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(10):614.doi:10.3136/nskkk.60.614
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286460
出 处:日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(2):88-94.doi:10.3136/nskkk.62.88
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:108534786
作 者:白井 展也
出 处:日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(7):357-362.doi:10.3136/nskkk.65.357
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:217936242