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2篇

出版年度

	2004	1篇
	1990	1篇

作者

	和久豊	2篇
	神谷直方	2篇
	竹内良和	2篇
	伊藤欣哉	1篇
	山下勝	1篇

	村井總一郎	1篇
	辻本誠	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.高生酸性焼酎麹菌の造成

作　　者：伊藤欣哉 ;和久豊 ;竹内良和等

出　　处：日本醸造協会誌. 1990 ;85(1):57-60.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.85.57

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215259

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2.醸造工場に発生する黒色カビ

作　　者：山下勝 ;竹内良和 ;神谷直方等

出　　处：日本醸造協会誌. 2004 ;99(11):816-821.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.99.816

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105217266

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1

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