作　　者：和久井 千世子 ;穐山 浩 ;渡邉 敬浩 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(1):19-24.doi:10.3358/shokueishi.45.19

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569360

作　　者：村上 太郎 ;昌山 敦 ;紀 雅美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(6):348-353.doi:10.3358/shokueishi.52.348

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569768

作　　者：昌山 敦 ;村上 太郎 ;佐久間 大輔 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(5):237-242.doi:10.3358/shokueishi.53.237

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569801

作　　者：昌山 敦 ;村上 太郎 ;佐久間 大輔 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2013 ;54(2):172.doi:10.3358/shokueishi.54.172

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569829