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2篇

出版年度

	1967	1篇
	1966	1篇

作者

	結城節子	2篇
	多田真瑳子	1篇
	小川安子	1篇
	小川政禧	1篇
	松谷康子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.苺ジャムのビタミンCについて

作　　者：結城節子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1966 ;19(5):355-357.doi:10.4327/jsnfs1949.19.355

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551925

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2.超音波処理が野菜類のビタミンCにおよぼす影響

作　　者：松谷康子 ;結城節子 ;多田真瑳子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1967 ;20(1):69-73.doi:10.4327/jsnfs1949.20.69

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105552000

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