作 者：金子 令子 ;船山 惠市 ;羽石 奈穂子 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(1):29-34.doi:10.3358/shokueishi.45.29
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569362
作 者：植松 洋子 ;荻本 真美 ;樺島 順一郎 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(4):133-138.doi:10.3358/shokueishi.46.133
文 章 ID：104569437
