作　　者：藤井 久美子 ;大野 佳美 ;大野 婦美子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2007 ;18(4):362-369.doi:10.2740/jisdh.18.362

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231046

作　　者：堀内 理恵 ;大浦 麻衣子 ;藤井 久美子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2009 ;20(3):230-238.doi:10.2740/jisdh.20.230

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231123

作　　者：堀内 理恵 ;藤井 久美子 ;横溝 佐衣子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2011 ;22(3):250-261.doi:10.2740/jisdh.22.250

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231212

作　　者：大野 佳美 ;藤井 久美子

出　　处：日本家政学会誌. 1996 ;47(12):1181-1186.doi:10.11428/jhej1987.47.1181

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809266

作　　者：藤井 久美子 ;門田 充司 ;難波 和彦 等

出　　处：美味技術研究会誌. 2011 ;2011(18):19-27.doi:10.11274/bimi2002.2011.18_19

出 版 社：Japanese Society of Taste Technology

文 章 ID：232958384

作　　者：藤井 久美子 ;大田 真平 ;難波 和彦 等

出　　处：美味技術研究会誌. 2011 ;2011(18):28-33.doi:10.11274/bimi2002.2011.18_28

出 版 社：Japanese Society of Taste Technology

文 章 ID：232958385

作　　者：藤井 久美子 ;松本 直子 ;笠井 八重子

出　　处：美味技術研究会誌. 2010 ;2010(15):11-19.doi:10.11274/bimi2002.2010.15_11

出 版 社：Japanese Society of Taste Technology

文 章 ID：232958414