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2篇

出版年度

	1993	1篇
	1992	1篇

作者

	浜地正昭	2篇
	神田晃敬	2篇
	藤井史子	2篇
	尾関健二	1篇
	布川弥太郎	1篇

澤野泰治

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("藤井史子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.市販酵素剤を利用した麹菌体量簡易測定法

作　　者：藤井史子 ;尾関健二 ;神田晃敬等

出　　处：日本醸造協会誌. 1992 ;87(10):757-759.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.87.757

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215646

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2.グルタチオン含有清酒の製造方法

作　　者：澤野泰治 ;藤井史子 ;神田晃敬等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(2):163-164.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.163

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215866

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