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2篇

出版年度

	2004	1篇
	1997	1篇

作者

	平春枝	2篇
	藤崎麻里子	2篇
	下司聡子	1篇
	宇田京子	1篇
	松川勲	1篇

関竜雄

1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("藤崎麻里子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.大豆脂質含量のエチルエーテル抽出法とクロロホルム・メタノール混液抽出改良法による差異

作　　者：藤崎麻里子 ;平春枝 ;関竜雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(12):888-895.doi:10.3136/nskkk.44.888

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288102

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2.国産大豆における遊離糖,タンパク質,脂質含量の品種的特徴と遺伝要因

作　　者：平春枝 ;松川勲 ;藤崎麻里子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(8):413-423.doi:10.3136/nskkk.51.413

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105289091

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