出 处:日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(1):26-31.doi:10.3136/nskkk.42.26
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287670
出 处:日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(10):618-623.doi:10.3136/nskkk.45.618
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288226
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(3):257-263.doi:10.4327/jsnfs.45.257
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866264