作　　者：道 喜美代 ;桜井 幸子 ;栗原 長代

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1970 ;23(3):218-221.doi:10.4327/jsnfs1949.23.218

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254362

作　　者：高瀬 幸子 ;栗原 長代 ;道 喜美代

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1970 ;23(6):426-429.doi:10.4327/jsnfs1949.23.426

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254396

作　　者：木本 万里 ;吉沢 節子 ;越智 尚子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1976 ;29(5):275-281.doi:10.4327/jsnfs1949.29.275

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254476

作　　者：稲垣 長典 ;氏家 寿子 ;宇川 和子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1969 ;20(5):363-376.doi:10.11428/jhej1951.20.363

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104205815

作　　者：道 喜美代 ;野中 はるみ

出　　处：日本家政学会誌. 1951 ;1(1):10-11.doi:10.11428/jhej1951.1.10

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：105546903

作　　者：津田 はるみ ;門倉 芳枝 ;道 喜美代

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(2):90-93.doi:10.4327/jsnfs1949.11.90

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551208

作　　者：福井 忠孝 ;佐々木 利英 ;宮崎 基嘉 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1961 ;14(1):7-36.doi:10.4327/jsnfs1949.14.7

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551428

作　　者：福井 忠孝 ;佐々木 利英 ;宮崎 基嘉 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1961 ;14(1):17-27.doi:10.4327/jsnfs1949.14.17

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551429

作　　者：福井 忠孝 ;佐々木 利英 ;宮崎 基嘉 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1961 ;14(1):27-36.doi:10.4327/jsnfs1949.14.27

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551430

作　　者：道 喜美代 ;飯塚 美和子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1962 ;15(1):62-65.doi:10.4327/jsnfs1949.15.62

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551518