出 处:日本食品科学工学会誌. 1999 ;46(10):638-644.doi:10.3136/nskkk.46.638
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288341
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1981 ;34(1):76-79.doi:10.4327/jsnfs1949.34.76
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194404550