作　　者：野田 衛

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2010 ;27(2):68-74.doi:10.5803/jsfm.27.68

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105266953

作　　者：野田 衛 ;林 志直

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2012 ;29(1):24.doi:10.5803/jsfm.29.24

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267015

作　　者：野田 衛

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2012 ;29(1):25-31.doi:10.5803/jsfm.29.25

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267016

作　　者：西尾 治 ;吉澄 志磨 ;野田 衛

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2004 ;21(3):179-186.doi:10.5803/jsfm.21.179

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267248

作　　者：野田 衛 ;田村 務

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2014 ;31(3):153-159.doi:10.5803/jsfm.31.153

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：108517673

作　　者：野田 衛

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2019 ;36(4):145-158.doi:10.5803/jsfm.36.145

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：251394795

作　　者：野田 衛

出　　处：食品衛生学雑誌. 2017 ;58(1):12-25.doi:10.3358/shokueishi.58.12

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584864

作　　者：野田 衛

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2018 ;35(3):163-163.doi:10.5803/jsfm.35.163

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：224326012

作　　者：野田 衛

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2019 ;36(1):13-21.doi:10.5803/jsfm.36.13

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：230709525

作　　者：佐々木 貴正 ;岡田 由美子 ;上間 匡 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2018 ;35(4):187-192.doi:10.5803/jsfm.35.187

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：230709536