1.ブラジキニンおよびアンジオテンシンIの分解におけるVal-Tyrの影響

作　　者：関英治 ;筬島克裕 ;松藤寛等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(11):1229-1230.doi:10.3136/nskkk.43.1229

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287883

文章详细全文下载
2.降圧作用を有するイワシ由来短鎖ペプチドの消化管プロテアーゼ耐性

作　　者：関英治 ;筬島克裕 ;松藤寛等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(5):520-525.doi:10.3136/nskkk.43.520

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287966

文章详细全文下载
3.種々の食品タンパク質由来短鎖ペプチドのACE阻害活性

作　　者：関英治 ;筬島克裕 ;松藤寛等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(7):839-840.doi:10.3136/nskkk.43.839

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288019

文章详细全文下载
4.小腸粘膜ペプチダーゼ消化耐性を持つACE阻害ジペプチドの定量分析

作　　者：関英治 ;筬島克裕 ;松藤寛等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(8):967-969.doi:10.3136/nskkk.43.967

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288039

文章详细全文下载
5.イワシタンパク質由来ペプチドならびに Valyl-Tyrosine の降圧作用-高血圧自然発症ラットに対する効果-

作　　者：関英治 ;川崎晃一 ;吉田真弓等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(5):271-277.doi:10.4327/jsnfs.52.271

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866654

文章详细全文下载

	松井利郎	5篇
	筬島克裕	5篇
	筬島豊	5篇
	関英治	5篇
	松藤寛	4篇

	吉田真弓	1篇
	川崎晃一	1篇
	玉屋圭	1篇

	食品工业	4篇
	预防医学、卫生学	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("関英治")))) )) ) )"

	日本食品科学工学会誌	4篇
	日本栄養・食糧学会誌	1篇

	1999	1篇
	1996	4篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("関 英治")))) )) ) )"

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("関英治")))) )) ) )"